Lấn sân rầm rộ sang nền tảng TikTok, “quả ngọt” nào dành cho các chuỗi Coffee Shop trong năm 2023?

Bất chấp biến động kinh tế, 2023 vẫn là một năm sôi động của ngành F&B với: sự bùng nổ của hàng loạt hot trend ăn uống, sự tác động sâu sắc của nền tảng MXH TikTok và format truyền thông livestream. Vậy chuỗi Coffee Shop nào đang dẫn đầu lượng thảo luận trên MXH trong năm 2023? Các thương hiệu chuỗi Coffee Shop nổi bật đã có những bước chuyển mình mới mẻ nào và liệu xu hướng đó có kéo dài đến quý I/2024?

A. Đường đua sôi động của thị trường Coffee Shop được quan tâm nhất MXH năm 2023

Theo iPOS.vn, năm 2023, doanh thu ngành F&B ghi nhận mức tăng trưởng 11,47%, đạt hơn 590.000 tỷ đồng. Cùng nhịp với làn sóng phục hồi doanh số, dữ liệu trên MXH từ Online Dashboard của YouNet Media cũng ghi nhận, thị trường chuỗi Coffee Shop trên MXH năm 2023 tăng 10% tổng lượng thảo luận, cán mốc hơn 1,48 triệu lượt thảo luận so với năm 2022.

Vô cùng sôi động và cạnh tranh, Top 10 chuỗi Coffee Shop trong năm qua đã tạo ra hơn 10,7 triệu tương tác trên đa nền tảng MXH TikTok, Facebook, YouTube... Vẫn là những chiến thuật truyền thông (Marketing Tactics) đặc thù của ngành: ra mắt món nước mới, khai trương chi nhánh mới, sáng tạo nội dung tương tác với người dùng trên MXH; thế nhưng việc không ngừng “trẻ hóa” đã giúp các thương hiệu tạo ra sức hút riêng.

Vậy đâu là Top 10 thương hiệu thu hút thảo luận lớn nhất MXH trong năm 2023?

1. Điểm danh Top 10 thương hiệu “nổi rần rần” MXH năm 2023

Dẫn đầu cách biệt là “đại gia” Highlands Coffee với 563,878 lượt thảo luận, tăng 29,65% so với cùng kỳ 2022, chiếm 38% thị phần thảo luận của toàn Top 10 trên MXH. Thành tích này đã giúp Highlands Coffee một lần nữa khẳng định vị thế khi liên tiếp 2 năm đạt vị trí Top 1 BXH.

Cán đích ở vị trí Top 2 là thương hiệu cà phê lâu đời – Phúc Long Coffee & Tea